La Asociación de Exportadores (Adex), adelantó que productos agroexportadores emergentes como la granada, la pitahaya y la quinua se perfilan con un buen desempeño en el 2026, impulsados por una mayor demanda internacional, la apertura de nuevos mercados y mejores condiciones logísticas.
El presidente del Comité de Agroindustrias, Alimentos y Bebidas de Adex, Mario Salazar Vergaray, sostuvo que, si bien productos consolidados como el arándano, la palta y el mango continuarán liderando los envíos al exterior, existe un grupo de cultivos de menor volumen que viene mostrando un crecimiento sostenido y con alto potencial de desarrollo.
“El arándano ya supera los 2,200 millones de dólares en exportaciones en todo el 2025, y la palta bordea los 1,900 millones de dólares. Pero también hay productos menores como la pitahaya, la quinua, el cacao y la granada, que no exportan por miles de millones, pero han ido creciendo de manera constante”, dijo a la Agencia Andina.
Mario Salazar indicó que uno de los principales avances observados en el 2025 fue una mayor profundidad de ventas de la oferta agroexportadora existente, lo que evidencia una mejor llegada a los mercados internacionales, especialmente en Asia.
“Lo que hemos obtenido en este 2025 es que, de los productos que ya están, hemos tenido mayor profundidad de ventas. Eso es positivo, porque significa que el efecto del Puerto de Chancay está comenzando a dar sus frutos”, remarcó.
Detalló que, gracias a la nueva infraestructura portuaria, el Perú ahora puede llegar más rápido a mercados asiáticos, donde algunos productos recién están consolidándose. “Había un mercado al que no llegábamos con rapidez, que era Asia, y ahora con el Puerto de Chancay llegamos más rápido. Además, tenemos protocolos en algunos productos, lo que permite enviar mayores volúmenes”, precisó.
Entre los productos emergentes, el directivo de Adex destacó a la granada como uno de los cultivos con mejores perspectivas para acercarse al nivel de los productos tradicionales en los próximos años.
Indicó que la granada peruana tiene como principales destinos a Estados Unidos y Europa, aunque su consumo es elevado en Asia, mercado donde se observa una demanda creciente. Esta tendencia ha motivado la expansión de áreas de cultivo en regiones como Tacna, Ica, Arequipa y el norte del país.
“Es un cultivo muy versátil, que ha tenido muy buenos retornos, buenos precios y una demanda creciente. Es uno de los cultivos que está destacando entre los productos más pequeños que están saliendo”, señaló.
